具沢山サンドイッチ！わんぱくサンド！
沼サンの進化系、分厚いサンドイッチ。具材はなんでもオッケー。
バランス考えて積んでいくとうまくいきます。
このレシピの生い立ち
テレビでポタスタの紹介をみて、両手でかぶりつくサンドイッチを作りたくなり、試行錯誤して作りました
具沢山サンドイッチ！わんぱくサンド！
沼サンの進化系、分厚いサンドイッチ。具材はなんでもオッケー。
バランス考えて積んでいくとうまくいきます。
このレシピの生い立ち
テレビでポタスタの紹介をみて、両手でかぶりつくサンドイッチを作りたくなり、試行錯誤して作りました
アプリでひらく作り方
- 1
パンはトーストしてもしなくても。
トーストしたほうが最初はやりやすいと思います。 - 2
下からどんどん積み重ねていきます。
バランスを考えて、インパクト系を真ん中に。 - 3
写真は、
焼きたてトーストの上に溶けるチーズ→水菜のマヨ和え→蒸し鶏→半熟ゆで卵→人参ツナサラダ→レタス1/4玉
です。 -
- 4
最後にもう一枚トースト、のり代わりのマヨを塗って、プレス！
- 5
オーブンシートで包んで、さらにラップで留めるとカットしやすいです。
断面がインパクト！ -
- 6
こっちの写真は、
焼きたてトーストの上に溶けるチーズ→ゴマドレ水菜→アボカド1/2→市販の柚子味チキン→キャベツマヨ和え -
- 7
切り口はこんな感じ。
これだとまだわんぱくぶりが足りない。
アボカドを乗せた向きが悪く、切り口に反映されてません。 -
- 8
初の話題入り、ありがとうございます。
嬉しいです！
皆さんのおかげです。 - 9
2019年10月1日たけうちーの様、
つくれぽありがとうございます。
コメント入れたつもりが空白で掲載してしまいました。 - 10
トップ画像変更しました！
-
コツ・ポイント
組み方のコツとしては、アボカド、ゆで卵などインパクト系を真ん中にくるように順番を組む、インパクト系の前後には形が変化しやすいキャベツ、ニンジンサラダなどを持ってくること、あとは、これでもか！というくらい山盛りに積み上げてプレスすることです。
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