牛乳パックでふるふる牛乳プリン

dechikg
dechikg @cook_40042890

牛乳パックで作るので好きなだけすくって食べれます。倍量で作ってパックごと持って行き、持ち寄りランチのデザートにも。
このレシピの生い立ち
母が昔作ってくれてたのを思い出して再現。

牛乳パックでふるふる牛乳プリン

牛乳パックで作るので好きなだけすくって食べれます。倍量で作ってパックごと持って行き、持ち寄りランチのデザートにも。
このレシピの生い立ち
母が昔作ってくれてたのを思い出して再現。

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材料

  1. 牛乳 500cc
  2. 砂糖 30g
  3. ゼラチン 5g
  4. ニラエッセンス 3滴

作り方

  1. 1

    鍋に牛乳と砂糖を入れ温めます。沸騰する前に火を止め、ゼラチンを入れ溶かします。バニラエッセンスを入れます。

  2. 2

    牛乳パックの上に茶こしをのせ、牛乳パックに①を注ぎます。キッチンペーパーと輪ゴムで蓋をして冷蔵庫でひやします。

  3. 3

    固まったらスプーンで好きなだけ器にすくって召し上がれ。

  4. 4

    お好みでハチミツや黒蜜、フルーツソースをかけても美味しいです。

コツ・ポイント

牛乳を沸騰させないこと。

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dechikg
dechikg @cook_40042890
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手早く・美味しくをモットーに毎日奮闘中☆ ママの麻婆豆腐が大好きな4歳と小麦アレルギーの食いしん坊な1歳の可愛い息子達のママです。大食いの旦那さんと可愛い我が子のためにも、働きながらでも手早く美味しいもの作りたいと思ってます☆
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