牛乳パックでふるふる牛乳プリン

dechikg @cook_40042890
牛乳パックで作るので好きなだけすくって食べれます。倍量で作ってパックごと持って行き、持ち寄りランチのデザートにも。
このレシピの生い立ち
母が昔作ってくれてたのを思い出して再現。
牛乳パックでふるふる牛乳プリン
牛乳パックで作るので好きなだけすくって食べれます。倍量で作ってパックごと持って行き、持ち寄りランチのデザートにも。
このレシピの生い立ち
母が昔作ってくれてたのを思い出して再現。
作り方
- 1
鍋に牛乳と砂糖を入れ温めます。沸騰する前に火を止め、ゼラチンを入れ溶かします。バニラエッセンスを入れます。
- 2
牛乳パックの上に茶こしをのせ、牛乳パックに①を注ぎます。キッチンペーパーと輪ゴムで蓋をして冷蔵庫でひやします。
- 3
固まったらスプーンで好きなだけ器にすくって召し上がれ。
- 4
お好みでハチミツや黒蜜、フルーツソースをかけても美味しいです。
コツ・ポイント
牛乳を沸騰させないこと。
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