かぼちゃを一口大に切り、キッチンペーパーを敷いた耐熱皿に並べる。ふんわりとラップして、600Wで４分加熱する。

加熱したかぼちゃの皮をスプーンでこそぎ取り、実だけボールに入れる。

バターを600Wで、20秒加熱する。2に、バターを入れて、綿棒でかぼちゃを潰しながら馴染ませる。そこに卵を入れて混ぜる。

オーブンを170℃に余熱開始。
2に、砂糖と牛乳を計量しながら入れる。その都度よく混ぜる。

ゴムベラに持ち替え、3に、HMとチョコチップを入れてさっくり混ぜる。マフィン型にマフィン紙を敷き等分に分ける。

170℃のオーブンで、25分から30分焼く。楊枝を指して、生地が付かなければ出来上がり。