☆スープジャー☆蕎麦弁当

☆スープジャー☆蕎麦弁当

ななげんき @cook_40081360

会社の食堂のお蕎麦は量が多くて、残しちゃうし、スープジャーを活用したくて。
冷やしバージョン追記しました。
このレシピの生い立ち
やってみたら意外に熱々ではまりました！

会社の食堂のお蕎麦は量が多くて、残しちゃうし、スープジャーを活用したくて。
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ななげんき @cook_40081360

会社の食堂のお蕎麦は量が多くて、残しちゃうし、スープジャーを活用したくて。
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やってみたら意外に熱々ではまりました！

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材料

1人分

大根 3cm
にんじん 3cm
麺つゆ適当
蕎麦 50g

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作り方

1

大根とにんじんを切って煮る。煮えたら麺つゆを入れ味を整える。
これは夜作ってます。
2

温めたスープジャーに、朝1を再度温めていれる。
3

昼に蕎麦を入れていただきます。
4

冷やしバージョン
濃く作って冷ましたつゆと氷を一緒に入れます！

コツ・ポイント

レンジがあれば、蕎麦を温めると更に熱々。
おつゆを濃い目にして、お湯で薄めるのも更に熱々でした(^.^)

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