☆スープジャー☆蕎麦弁当

ななげんき
ななげんき @cook_40081360

会社の食堂のお蕎麦は量が多くて、残しちゃうし、スープジャーを活用したくて。
冷やしバージョン追記しました。
このレシピの生い立ち
やってみたら意外に熱々ではまりました!

☆スープジャー☆蕎麦弁当

会社の食堂のお蕎麦は量が多くて、残しちゃうし、スープジャーを活用したくて。
冷やしバージョン追記しました。
このレシピの生い立ち
やってみたら意外に熱々ではまりました!

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材料

1人分
  1. 大根 3cm
  2. にんじん 3cm
  3. 麺つゆ 適当
  4. 蕎麦 50g

作り方

  1. 1

    大根とにんじんを切って煮る。煮えたら麺つゆを入れ味を整える。
    これは夜作ってます。

  2. 2

    温めたスープジャーに、朝1を再度温めていれる。

  3. 3

    昼に蕎麦を入れていただきます。

  4. 4

    冷やしバージョン
    濃く作って冷ましたつゆと氷を一緒に入れます!

コツ・ポイント

レンジがあれば、蕎麦を温めると更に熱々。
おつゆを濃い目にして、お湯で薄めるのも更に熱々でした(^.^)

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