スーパーダイエットスープ

りしゅっち @cook_40153667
空腹で倒れそうなときでも、辛うじて作れる簡単時短の一品です。低脂肪低糖質、高タンパク。低塩分、胃にも優しい。
このレシピの生い立ち
タンパク質をとりたいと思い、適当に作ったら意外と美味しかったので。
スーパーダイエットスープ
空腹で倒れそうなときでも、辛うじて作れる簡単時短の一品です。低脂肪低糖質、高タンパク。低塩分、胃にも優しい。
このレシピの生い立ち
タンパク質をとりたいと思い、適当に作ったら意外と美味しかったので。
作り方
- 1
キャベツをざく切りに。
- 2
お水にだしの素、キャベツを入れて火にかける。
- 3
ささみのすじをとり、小さめの一口サイズに切り(すぐに火が通るように)、塩をふって下味を付けておく。
- 4
しょうがひとかけをスライスしておく。
- 5
キャベツが煮えてきたら、卵を解いて回し入れる。
- 6
卵がフワッと浮いてきたら、しょうが、ささみを入れて、再沸騰するまで火を通す。
- 7
再沸騰したら、火を弱め、ささみに火が通ったらお皿によそいます。
- 8
よそったスープに納豆をトッピング。タレなしでOK。
- 9
完成!!
- 10
よく噛んでゆっくり食べる(*´∀`)
コツ・ポイント
キャベツは柔らかく、ささみは固くなりすぎないように火を通して。
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