豚肉は食べやすい大きさに切って片栗粉をまぶす。
アボカドは半分にして種を取って食べやすい大きさに切る。

フライパンにオリーブオイルを入れて豚肉を炒め、火が通ったらアボカドを入れる、

予め調味料、醤油、めんつゆ、わさびを混ぜて置き、②のフライパンに入れ全体に絡ませる。