お酒が美味しい!イカニラお好み焼♪

☆ひまわり♬
☆ひまわり♬ @cook_40053366

イカとニラのシンプルお好み焼。
片栗粉をプラスすることでモッチリした食感!
イカのプリ感もたまりません~‼
このレシピの生い立ち
山芋が家にない時に片栗粉を入れるとモッチリ美味しかったので!

お酒が美味しい!イカニラお好み焼♪

イカとニラのシンプルお好み焼。
片栗粉をプラスすることでモッチリした食感!
イカのプリ感もたまりません~‼
このレシピの生い立ち
山芋が家にない時に片栗粉を入れるとモッチリ美味しかったので!

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材料

2人分
  1. イカ 1杯
  2. ニラ 1/2束
  3. 小麦粉 大さじ10
  4. 片栗粉 大さじ1
  5. 1個
  6. 100cc
  7. ウスターソース 大さじ1
  8. 鰹節 1袋

作り方

  1. 1

    イカを少し小さめに切る。

  2. 2

    ニラを1㎝くらいの長さに切る。

  3. 3

    ボールに卵、小麦粉、片栗粉、鰹節、水を入れてよく混ぜる。

  4. 4

    イカとニラを混ぜる。

  5. 5

    フライパンに油をひいて、火をつけ生地を流し入れる。
    両面をコンガリと焼く。

  6. 6

    器に盛り付けてマヨネーズやソースをかけて頂く。

コツ・ポイント

生地にもウスターソースを入れることで下味がついて美味しいです。

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見ていただいてありがとうございます♬パートに趣味に忙しい日々。子供の要望にも応えねば!!時間がない(^。^;)食いしん坊なので、手作りのおいしい料理食べたい!と時短にこだわって作ってます(*^。^*) つくれぽしてくださる方に感謝♡検索してくださる方に感謝♡皆さんのご訪問楽しみにしています♡また、見てくださいね~(*^▽^*)レシピを変更してより良いレシピに手直しています。
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