にらは5cm長さに切る。

ボウルに【A】を合わせて生地を作り、にら、素材そのままシーチキンを液汁ごと加える。

フライパンに少し多めのごま油をひき、<3>を流し入れ、薄くのばしながら形をととのえる。中火で両面に焼き色がつくまで焼く。

【B】の材料を合わせてタレを作る。

食べやすい大きさに切って皿に盛り、タレをつけていただく。