【トマトが旨い】我家のサッパリ簡単トマト
ちゃぐ家 @cook_40111265
ノンオイルのさっぱり簡単トマトサラダ。
食欲のない時などにもオススメ！
冷やして召し上がれ♡
このレシピの生い立ち
実家でよく食べていたもの。
風邪等で食欲不振な時も喜ばれます。
コクが欲しい方はゴマ油チョイ足ししても◎
【トマトが旨い】我家のサッパリ簡単トマト
ノンオイルのさっぱり簡単トマトサラダ。
食欲のない時などにもオススメ！
冷やして召し上がれ♡
このレシピの生い立ち
実家でよく食べていたもの。
風邪等で食欲不振な時も喜ばれます。
コクが欲しい方はゴマ油チョイ足ししても◎
作り方
- 1
◉の調味料を混ぜておく。
玉ねぎ→５mm角程度に粗みじん
トマト→１cm弱程度に輪切り
(コツ参照) -
- 2
※玉ねぎは水にさらさない！
※トマトは皮もそのまま！
深さのある容器などに玉ねぎを先に入れ、上にトマトを置く。 -
- 3
混ぜた◉を入れて浸すように軽く押しつける。
玉ねぎが間から浮き出ても大丈夫。 -
- 4
冷蔵庫に入れて１時間以上 放置！
パセリがあれば振って
完成ーーー♡ -
- 5
トマト＆玉ねぎからも水分が出ますが、お使いの麺つゆによって濃ければ 途中で味見して水を少し足して調整を。
-
コツ・ポイント
◆トマトがクタッとなるので、
固めトマト→7mm位にスライス。
熟したトマト→１cm位にスライスするのが良いかも。
◆玉ねぎの辛味を消すため、最低１時間は冷蔵庫で冷やす。
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