メンマとこんにゃくの甘辛炒め
ボッコリとアミロ @cook_40093570
甘辛味で3歳の娘も沢山食べます。
このレシピの生い立ち
とりあえずメンマやレンコンは甘辛味にしてみるという計画（笑）
アプリでひらく作り方
- 1
れんこんは、いちょう切り。きんぴら用こんにゃくは食べやすい長さに。メンマは水気切っておきます。
-
- 2
お鍋かフライパンにごま油熱して、こんにゃくから先に炒めます。
- 3
こんにゃくから出る水気(白いブクブク)がおさまったら、れんこん・メンマを加え全体に油が回ったら…
- 4
★の調味料を混ぜて、ジャーっと投入。汁気が無くなるまで炒めたら、ごまを絡めて完成。
コツ・ポイント
なにもなしです（笑）
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
カリッとやみつき！れんこんの甘辛炒め カリッとやみつき！れんこんの甘辛炒め
れんこんをカリッと揚げ焼きして甘辛ダレに煮からめました。シンプルだけどやみつきなる副菜です！我が家の娘のお気に入り◎
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19842748
