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お弁当に小分け冷凍♪ピーマン甘辛炒め♪
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お弁当に小分け冷凍♪ピーマン甘辛炒め♪-レシピのメイン写真

お弁当に小分け冷凍♪ピーマン甘辛炒め♪

じゅんこキッチン
じゅんこキッチン @cook_40280996

ピーマン大好きな娘のための甘辛レシピです♪
このレシピの生い立ち
忙しい朝になるべく手作りで時短お弁当を持たせたくて作りました。

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材料

6ブロック分
  1. ピーマン 2袋 、9〜10個
  2. ごま油 大さじ1
  3. 白炒りごま 大さじ1
  4. ●砂糖 大さじ1.5〜2
  5. ●醤油 大さじ1.5〜2
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作り方

  1. 1

    ピーマンはヘタと種をとり細切りにする。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れ熱したら、ピーマンを入れて1分くらい炒める。

  3. 3

    ●を入れて汁気がなくなるまで炒める。

  4. 4

    火を止めたら、炒りごまを入れて混ぜる。

  5. 5

    あら熱が取れたら小分けの冷凍保存容器に入れ、完全に冷めたらフタをして冷凍する。

    • お弁当に小分け冷凍♪ピーマン甘辛炒め♪作り方5写真
  6. 6

    自然解凍でOK！
    寒い季節はレンジで10秒くらいチンして半解凍。

  7. 7

    ♪みぃ♭さん
    つくれぽありがとうございます！

コツ・ポイント

お弁当用なので味濃いめです。
※冷凍容器は離乳食用の50ml×6ブロックのものです。

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じゅんこキッチン
じゅんこキッチン @cook_40280996
2019/10/31 09:45に公開

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