豚ロース肉の苦手野菜こぶおろし焼き
CHIKAのレシピ帳 @chika_recipebook
豚肉の生姜焼きアレンジ♪苦手な野菜を全部すりおろして昆布つゆと和えて焼くだけで美味しいおかずに早変わり！
このレシピの生い立ち
ピーマンや人参など苦手な野菜をすりおろして昆布つゆと混ぜるだけで苦手が克服！生姜焼きが好きな方なら気に入る味付けになってます！苦手な野菜をすりおろして是非チャレンジしてみてください♪
豚ロース肉の苦手野菜こぶおろし焼き
豚肉の生姜焼きアレンジ♪苦手な野菜を全部すりおろして昆布つゆと和えて焼くだけで美味しいおかずに早変わり！
このレシピの生い立ち
ピーマンや人参など苦手な野菜をすりおろして昆布つゆと混ぜるだけで苦手が克服！生姜焼きが好きな方なら気に入る味付けになってます！苦手な野菜をすりおろして是非チャレンジしてみてください♪
作り方
- 1
玉ねぎ、ピーマン、人参はすりおろしておき、☆を入れ混ぜておく。
-
- 2
豚ロース肉を食べやすい大きさに切り、小麦粉をまぶしておく。
-
- 3
フライパンにサラダ油を熱し、2の肉を焼く。
-
- 4
3に火が通ったら1を入れ、水気が少なくなるまで炒める。
-
- 5
器に千切りしたキャベツと4を盛り完成。
-
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