レモン塩きゅうり

ツンツン48 @cook_40042322
流行のレモン塩できゅうりもみを作りました。爽やかで後味か最高にいい
このレシピの生い立ち
レモン塩の記事を目にしたので作ってみました。手始めにきゅうりもみを作ったら、香りよく、爽やかで後味がいい1品ななりました。
レモン塩きゅうり
流行のレモン塩できゅうりもみを作りました。爽やかで後味か最高にいい
このレシピの生い立ち
レモン塩の記事を目にしたので作ってみました。手始めにきゅうりもみを作ったら、香りよく、爽やかで後味がいい1品ななりました。
作り方
- 1
きゅうりを2縦4センチ幅2cmほどの棒状にきる。
- 2
袋に入れ、レモン塩、小さじ2と薄切りレモン2枚程刻んで入れ、きゅうりを押すように袋をくくり、軽く揉んで、最低2時間置く
- 3
冷蔵庫に入れ、食べる時に水分を軽く切り盛り付ける
コツ・ポイント
出来たレモン塩によって塩加減が違うので、あじをみて量を加減する。我が家では、国産レモン5個と塩大さじ5強で作ったレモン塩を使ってます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19844449