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簡単★鶏のさっぱり煮
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簡単★鶏のさっぱり煮-レシピのメイン写真

簡単★鶏のさっぱり煮

ノエロビ
ノエロビ @cook_40047793

鶏のさっぱり煮。止まらなくなる~
このレシピの生い立ち
簡単に作れて子供も喜ぶ~!!

鶏のさっぱり煮。止まらなくなる~
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簡単★鶏のさっぱり煮

ノエロビ
ノエロビ @cook_40047793

鶏のさっぱり煮。止まらなくなる~
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簡単に作れて子供も喜ぶ~!!

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材料

  • 鶏手羽元(手羽先でもOK) 好きなだけ(今回は10本)
  • お醤油 100cc
  • みりん 100cc
  • お酢 50cc
  • ごま お好みで
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作り方

  1. 1

    フライパンで鶏肉の表面を焼く(焼かなくてもOK)

  2. 2

    しょうゆ、みりん、お酢を入れ(落し蓋をしてもよし)時々回して味が均一にしみこむように煮る

  3. 3

    煮汁が少なくなったら出来上がり!

  4. 4

コツ・ポイント

ただ煮るだけです~! 時間があれば煮汁が半分くらいで火を止め冷ましながら味をしみこませるともっと美味しくなります。

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ノエロビ
ノエロビ @cook_40047793
2009/11/21 06:00に公開
二児のママです~!!レシピを見るのが大好きで、毎日料理番組をはしごして見てます。そういえば、小学生の頃から3分クッキングみてたな~。でも作るのは気が向いた時に(笑)手抜きの時もあれば無性に料理に没頭したい時もあり・・・。 広いキッチンがあれば毎日やるけどな~なんていい訳(笑)
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このレシピのキーワード

さっぱり煮 とり手羽先 ゴマ 手羽元

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