男爵は良く水洗いし、4等分し、塩を振りかけて、電子レンジで3分加熱。

玉ねぎはみじん切りしておく。

鉄パンを熱し、EXVオリーブオイルを入れ、玉ねぎを投入。強火でしばらく炒める。

男爵を投入。粗挽き唐辛子を振っておく。中火に落とし、蓋をしてしばらく置く。

うどんの袋の上部を切り、電子レンジで2分加熱。

男爵を鉄パンの側面に寄せ、真ん中にうどんを投入。オイルに良くなじませる。

カニかまを投入。シュレッド・チーズを少し振りかけ、チリソースを回し掛け、全体を良くかき混ぜる。

食材の再配置をして、真ん中にシュレッド・チーズを少し振り、蓋をしてしばらく置く。

これで完成。