豚肉と玉ねぎのオイチー炒め
あゃぶぅ @cook_40094001
オイチーはおいちい(美味しい)♡笑
オイスターソースとチーズの意外なマッチングをお試し下さい☆
このレシピの生い立ち
きっと合いそうな気がする～と思い付きで作ったら見事に成功した一品です(笑)
豚肉と玉ねぎのオイチー炒め
オイチーはおいちい(美味しい)♡笑
オイスターソースとチーズの意外なマッチングをお試し下さい☆
このレシピの生い立ち
きっと合いそうな気がする～と思い付きで作ったら見事に成功した一品です(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎは薄切り。豚肉はビニール袋に入れ塩コショー、酒を加えたらよく揉み込んで3～5分ほど置いておく。
- 2
1の豚肉に片栗粉を加え全体に行き渡るようにまぶす。
- 3
フライパンにゴマ油、すりおろしにんにく、すりおろししょうがを熱し、香りが出てきたら豚肉を加える。
- 4
好きな大きさになるように菜箸でほぐしながら炒める。ほぐし過ぎず、かたまり肉になるように炒めたほうが食感もあってオススメ♪
- 5
4に玉ねぎを加えて1分程炒めたら☆を加えてよく混ぜ合わせる。
- 6
5にスライスチーズをのせたらフタをし、弱火で1分程蒸し焼きにする。
- 7
チーズが溶けたらさっくり混ぜ合わせて出来上がり♪
- 8
2017/11/23トップ10入り☆ありがとうございます\(❁´∀`❁)ﾉ
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- 9
2017/12/2アクセス数ランキング「おかず」20位☆感謝の一言に尽きます(♡˙︶˙♡)
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- 10
2018/1/19話題入り♪♪♪オイチーれぽありがとうございます♡
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- 11
2018/1/20検索1位(ﾉ*>∀<)ﾉ♡立て続けに良いお知らせ…感無量です(´つω・｡)
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コツ・ポイント
チーズはお好みで加減して下さい。スライスチーズが無ければ粉チーズで代用可です♪
つくれぽ
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