豆腐とMIXベジ❤ふわふわチキンボール
めっちゃ簡単✨しかも子どもウケ間違いなし!たくさん作ってパーティーやお弁当にも(*´︶`*)❤味見が止まらなーい笑
このレシピの生い立ち
豆腐で かさ増し→コク不足で マヨ追加→子どもウケするチーズ味に… で、ここにたどり着きました
(ﾉ∀｀笑)
豆腐とMIXベジ❤ふわふわチキンボール
めっちゃ簡単✨しかも子どもウケ間違いなし!たくさん作ってパーティーやお弁当にも(*´︶`*)❤味見が止まらなーい笑
このレシピの生い立ち
豆腐で かさ増し→コク不足で マヨ追加→子どもウケするチーズ味に… で、ここにたどり着きました
(ﾉ∀｀笑)
アプリでひらく作り方
- 1
豆腐はザルに入れて(重しもペーパーも不要)水切り。MIXベジは室温で解凍しておく(凍ったままだと油ハネがっ!)
- 2
ボウルに豆腐を入れて手で握りながらザッとつぶす。鶏ひき肉を投入して 手をミキサーのようにしてしっかり混ぜる！(‾∇‾)笑
- 3
◆を全て加えて､ここからはスプーンで混ぜる。(マヨがべたつくし、ね笑)くるくる混ぜる！全体が混ざったらMIXベジを投入！
-
- 4
揚げ油を170度くらいの中温に温める。
- 5
スプーンを２本用意｡スプーンでタネをすくい ､もう１本とでラグビーボール型になるよう丸め(クネルで検索!笑)油へ落とす。
- 6
どんどこすくい落とす！ひっついても大丈夫♡２分ほどして浮いて来たら箸でひっつきを離しながら裏返す気持ち？でコロコロさせる
-
- 7
揚げすぎないように こんがりしたらペーパーかバットで油切りを´ω`*
- 8
(*ˊᵕˋ*)2017✼11✼11
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トップ10入り♡
ありがとうございます(:D)┓ぺこり
コツ・ポイント
☆お安い粉チーズでも全然v(^_^)v ほーんとにいい仕事してくれます(❁´ω`❁) お好みで粉チーズ増量でも アリです！✨
☆形はこだわらなくて大丈夫♡ボコボコちゃんも ご愛敬(´∀`)ぷくっと膨らむので気にならないですよー！
つくれぽ
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