魚の（アラ）で簡単に♪ ソフトふりかけ「そぼろ」
みるぽんうさぎ @cook_40040289
アスタキサンチンを含む鮭は体に嬉しい食べ物！風邪に対する抵抗力をつけるなど、発がん抑制、ストレス解消などにも効果アリ♪
このレシピの生い立ち
生鮭のアラ￥50でと激安で購入したので作ってみました！
アプリでひらく作り方
- 1
生鮭のアラ 又は 切り身を一度、魚焼き機で焼く
-
- 2
焼きあがったら身をほぐし骨を取除く
-
- 3
ほぐした身に生姜のしぼり汁＆★印の調味料を入れ煮汁が無くなるまで炒め煮にする
- 4
身をつぶすような感じで押さえながら炒めると綺麗なフレークに仕上がります
- 5
温ったかごはんにたっぷり乗せて食べてね！
コツ・ポイント
コツなど難しい事は一切ありませんよぉ♪
リアクション
似たレシピ
-
-
-
-
-
大豆ミートのそぼろふりかけ 大豆ミートのそぼろふりかけ
甘辛い味付けでごはんのお供にぴったり。フライパン一つで簡単に作れます。作り置きで忙しい朝にも、手軽にたんぱく質がとれます。新潟県栄養士会三条支部監修のレシピです。
-
-
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19844940
