やきとり缶で簡単どんぶり

いもぴょん @cook_40163350
缶詰のタレが調味料となるので、味付け不要で簡単&満足!
このレシピの生い立ち
1人のお家ランチに何を食べようかなぁ〜と思い、缶詰のみをおかずにするのは物足りないと思い。
作り方
- 1
小松菜を2〜3㎝くらいに切る
- 2
玉ねぎを薄切りにする
- 3
鍋に油をひき、玉ねぎを軽く炒め、少ししんなりしたら小松菜を加えて炒める
- 4
小松菜もしんなりしてきたら、しめじも加えて炒める
- 5
全体的に火が通ったら、やきとり缶をタレごと全て入れ、溶き卵を入れて、混ぜ合わせる
- 6
玉子が半熟くらいのところで火を止めて蓋をする
コツ・ポイント
野菜はお好みのもの、何でもOKです。
玉子をいれた後、半熟で蓋をすることで、とろとろな仕上がりになって美味しいです!
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