やきとり缶で簡単どんぶり

いもぴょん
いもぴょん @cook_40163350

缶詰のタレが調味料となるので、味付け不要で簡単&満足!
このレシピの生い立ち
1人のお家ランチに何を食べようかなぁ〜と思い、缶詰のみをおかずにするのは物足りないと思い。

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材料

1人分
  1. やきとり缶詰 1缶
  2. 小松菜 1束
  3. 玉子 1個
  4. 玉ねぎ 1/4個
  5. しめじ 1/8株

作り方

  1. 1

    小松菜を2〜3㎝くらいに切る

  2. 2

    玉ねぎを薄切りにする

  3. 3

    鍋に油をひき、玉ねぎを軽く炒め、少ししんなりしたら小松菜を加えて炒める

  4. 4

    小松菜もしんなりしてきたら、しめじも加えて炒める

  5. 5

    全体的に火が通ったら、やきとり缶をタレごと全て入れ、溶き卵を入れて、混ぜ合わせる

  6. 6

    玉子が半熟くらいのところで火を止めて蓋をする

コツ・ポイント

野菜はお好みのもの、何でもOKです。
玉子をいれた後、半熟で蓋をすることで、とろとろな仕上がりになって美味しいです!

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レシピ作者

いもぴょん
いもぴょん @cook_40163350
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