味付け要らず♪カリっと✨紅しょうがとり天

こまる氏 @cook_40093990
簡単*節約*ボリューム満点⤴ 味付け要らず☺ 紅しょうがの香りでビールも進みます✨ お弁当にもオススメです⭕
このレシピの生い立ち
紅しょうがの買い置きがあったので作りました(о´∀`о)
作り方
- 1
ボウルにお好み焼き粉を水で硬めに溶き 紅しょうがと汁大さじ2を加えて混ぜ合わせ衣を作る。
- 2
鶏胸肉は皮を剥ぎ一口大にカット。衣をつけて揚げていく。きつね色になったら出来上がり✋
- 3
2度揚げするとカリっと仕上がります。
コツ・ポイント
衣が柔らかいと揚げる時に紅しょうがが絡みにくいので衣は硬めに溶いて下さい✋ 紅しょうがだけでしっかり味付けされるのでそのままでも美味ですよ⭕
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