ヘルシーな豆腐ナゲット

ぷぅちゃんの飼い主
ぷぅちゃんの飼い主 @cook_40266621

お家にある物で子供から大人まで大好きなヘルシーなナゲットを作りました!簡単なので是非作って欲しいです!
このレシピの生い立ち
ぽっちゃり妊婦です(´・ω・`)ナゲットが食べたいけど家にある物でヘルシーに出来ないかなと思って考案しました♡

ヘルシーな豆腐ナゲット

お家にある物で子供から大人まで大好きなヘルシーなナゲットを作りました!簡単なので是非作って欲しいです!
このレシピの生い立ち
ぽっちゃり妊婦です(´・ω・`)ナゲットが食べたいけど家にある物でヘルシーに出来ないかなと思って考案しました♡

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材料

15個から20個
  1. 豆腐 1丁(300g)
  2. 卵(全卵) 1個
  3. シーチキン 1缶
  4. 片栗粉 大さじ1
  5. 小麦粉 100g〜150g
  6. コンソメ 大さじ1
  7. ガーリックペッパー 適量
  8. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    耐熱のお皿にキッチンペーパーを3.4枚重ねて敷いた上に豆腐を置いてその上からまた3.4枚キッチンペーパーをのせて5分チン

  2. 2

    水がきれてるな〜と思うまで少しづつ様子を見ながらチンしていきます。500w

  3. 3

    若干水が切れてなくても大丈夫です!ボールに移しアツアツなので触れる位まで冷ましておきます。

  4. 4

    材料の上から順に入れながら混ぜていきます。

  5. 5

    シーチキンは油をそのまま入れても切ってから入れてもどちらでも!(わたしは面倒くさいのでそのままでした)

  6. 6

    ダマにならないように粉類を混ぜるのですがスプーンで掬って油に入れられる位の硬さになるまで小麦粉を調整して入れてください♡

  7. 7

    フライ用の油(分量外)を180℃に熱し温まったらスプーンですくってあげていきます!

  8. 8

    たまに菜箸でひっくり返しながら3.4分。浮かんできて良い色目がついてきたら完成です♡☆

  9. 9

    ケチャップをつけて食べるとうまーー\( ˆoˆ )/です!

コツ・ポイント

豆腐何でも良いです♡冷めても美味しいですがオススメはアツアツを召し上がっていただくことです♡ガーリックパウダーはいれても入れなくてもいいですが、マク〇〇ルドに近づきます!

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