簡単☆セロリの塩昆布和え

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くく☆
くく☆ @cook_40079963

セロリ好きにはたまらない！
味付けも簡単。ごま油と塩こんぶだけ！
このレシピの生い立ち
セロリを沢山もらったので、キャベツの塩こんぶ和えをセロリでアレンジしました。

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材料

2人分
  1. セロリ 1/2袋
  2. ごま油 小さじ1
  3. 塩こんぶ 3つまみくらい

作り方

  1. 1

    セロリは茎の部分をピーラーで簡単に筋を取り沸騰した鍋に30秒。冷水で冷まします。

  2. 2

    ①を薄めの斜切りにします。

  3. 3

    ビニール袋に②を入れごま油と塩こんぶを加え軽く揉んだら完成。

  4. 4

    ※少し薄味かと思いますので、お好みで塩こんぶの量で調整してください。

コツ・ポイント

揉んだらすぐでも美味しいのですが、5分くらい置いて食べるとさらに美味しいです。

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つくれぽ (3)

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レシピ作者

くく☆
くく☆ @cook_40079963
に公開
創作料理や変身料理を楽しんでいるのですが、うまいと褒められても思いつきなので、味付けは適当。結婚した娘達にも教えてあげられないので、娘達の為、クックパットで残す事に…。
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