クラゲ酢の物

こてこてだ~い @cook_40093154
さっぱりして、お酒のあてにぴったりですよー!ごま油大さじ1と塩を少々追加で混ぜると中華風にもなりますよ〜!
このレシピの生い立ち
買うと高いので安く作りたくて^o^
クラゲ酢の物
さっぱりして、お酒のあてにぴったりですよー!ごま油大さじ1と塩を少々追加で混ぜると中華風にもなりますよ〜!
このレシピの生い立ち
買うと高いので安く作りたくて^o^
作り方
- 1
クラゲ水洗いして塩抜きして十分に水切りする。
- 2
きゅうりを千切りにする。
- 3
酢、砂糖、醤油を混ぜる。
- 4
クラゲ、きゅうりを作った調味料に混ぜる。ごまをかけて出来上がり!
コツ・ポイント
クラゲの塩抜きと水分を切るのは十分にして下さいね!あと、お好みでからしを少し入れても美味しかったですよー!ごま油を入れて中華風といろんなアレンジをお試し下さいね〜*\(^o^)/*
具材も鶏肉やトマトを入れても美味しかったですよー^o^
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