作り方
- 1
まず俵型のおにぎりを6個握ります。
- 2
豚肉を縦に置きそ上面にだけ塩コショウを振りその上におにぎりを載せて巻く
- 3
横に広げた豚肉に2を載せて巻いたら、片栗粉をまぶす
- 4
巻き目を下にして、中火で焼く。全体に焼き目がついたら、弱火にして砂糖をまぶしてさっと炒める
- 5
残りの調味料を入れてしっかり絡める。
- 6
お皿に盛りつけたら完成!
- 7
おにぎりにする時キャンディーチーズ入れても美味しいです!
コツ・ポイント
*ゴマふってもアリ
*お好みで紫蘇も一緒に巻いてもいいよ。
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