優し～い甘み☆簡単・トマトの豆腐丼
つげ★ @cook_40234595
トマトとたっぷりの鰹節との相性バツグン！自然な甘みが優し～い☆カンタンで栄養満点・低カロだからダイエットに最適♪
このレシピの生い立ち
子供が生まれて昼食に時間が裂けない＆
収入が減ってお金をかけられない＆
母乳保育だから変なものは食べられないって状況で思いつきました。
ダイエット効果の鰹節と美白効果のトマトだから
OLさんの遅い夕食にも☆
優し～い甘み☆簡単・トマトの豆腐丼
トマトとたっぷりの鰹節との相性バツグン！自然な甘みが優し～い☆カンタンで栄養満点・低カロだからダイエットに最適♪
このレシピの生い立ち
子供が生まれて昼食に時間が裂けない＆
収入が減ってお金をかけられない＆
母乳保育だから変なものは食べられないって状況で思いつきました。
ダイエット効果の鰹節と美白効果のトマトだから
OLさんの遅い夕食にも☆
作り方
- 1
ミニトマトをザク切りする。とけちゃうのでテキトーでいいです。
- 2
トマトと木綿豆腐をフライパンに崩しながら入れて強火で炒める。油は敷かなくていいです。
- 3
水が出てきたら鰹節と醤油と（お好みで）一味唐辛子を入れて、水をとばすように炒める。
- 4
水がなくなってぽろぽろになったら、ごはんに乗せて完成☆おひたしはあとで乗せて。
コツ・ポイント
※鰹節たっぷりで意外と味が濃いので、醤油の量に気をつけて。
※カロリーを気にしないのなら、ゴマやチーズを入れてみてもおいしいかも。
※トマトでも作れますが、ミニトマトのほうが味も栄養も濃厚です。
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