白菜の洋風おひたし

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すなっくmisa
すなっくmisa @cook_40142143

あと一品、の時です。
このレシピの生い立ち
あと白菜しかないーー。

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材料

  1. 白菜 1/4
  2. ベーコン 70gくらい
  3. オリーブオイル お好みで
  4. かつお節 お好みで
  5. 醤油 お好みで
  6. ブラックペッパー お好みで

作り方

  1. 1

    白菜1/4を1センチ位に切り、沸騰したお湯で2分位ゆがきます。

  2. 2

    火が通ったらザルにあけて、短冊切りのベーコンをザルに合わせてさっと混ぜてそのままにします。
    絞りたいですが熱いので、、、

  3. 3

    冷めたら手で絞りお皿にもり、オリーブオイルひと回し、かつお節、ブラックペッパー、醤油を少したらして出来上がり。

コツ・ポイント

簡単です。子どもにお野菜食べさせたいので。

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レシピ作者

すなっくmisa
すなっくmisa @cook_40142143
に公開
楽しい 美味しい 大好き 。子供4人のハラを健全に充したく、毎日頭を悩ませてます。おつまみにもなるおかずが好き。
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