作り方
- 1
ゆで卵を作って殻を剥いておく
- 2
豚の肩ロースを一口大に切る
- 3
フライパンで少し焼き目がつくまで焼く
- 4
炊飯器に*の調味料を入れて混ぜる
- 5
その中にお肉、ゆで卵を入れて炊飯を押す
- 6
1回ではサラサラのタレ、2回炊飯をすると、トロトロのタレになる
*写真は2回目
コツ・ポイント
2回炊飯で炊くと、しっかりと色も味も付きます!!
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