たっぷりのお湯に塩を適量入れ沸かし、沸騰したらフェットチーネを茹でる。時間はパッケージの時間より1分ほど短く。

オリーブオイルを少量入れ、ニンニクを炒め、香りがついたら生ハムをレシピの半量を2センチ幅に切り軽く炒める。

2に、市販のトマトソースを入れ、温まってきたらコンソメ、生クリーム入れ、味加減を見る。

市販のトマトソースの塩味があるので、塩加減は見て味付けして下さい^ ^

4に茹だったフェットチーネを入れ、パルメザンチーズを入れて1分ほど絡めてから、火を止めて盛りつける。

盛り付けたら、生ハムとバジルを飾り、出来上がり。