アプリでひらく作り方
- 1
フタ付き鍋にバターを入れ
火を通す
にんじん、玉ねぎ
塩こしょう加え
まいたけも加える - 2
野菜がバターとからまったら 火を止めフタをして 少し蒸らす
- 3
お米を水でとぎ 鍋にの中に入れ
火を中火にして
水を加える
にんにくも加える - 4
水を入れすぎないように注意ピラフなので
ご飯固めだよ！ - 5
お米が鍋にくっつかないように 少しかき混ぜながら7分待つ
フタについてる水分をなるべなくピラフに入れないこと！
- 6
火を弱火にして5分 蒸らす
鍋にくつかないよにかき混ぜる - 7
味見して塩を加える
フタを外し ご飯が柔らかくならないように かき混ぜる
時々おこげが出来ちゃうのでかき混ぜましょう - 8
ちょうどいい味とかたさになれば お皿に移し ましょー
- 9
にんにくは皮をむいて一緒に食べてみてね〜
完成〜！！
コツ・ポイント
水を入れすぎずに注意 ピラフだよ！ごはん少しかためだよ！にんじんはピラフの命！ なるべなく焦げ付かないように混ぜてね！！
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19848271
