栄養満点もちもちいももち

コロンLOVE @cook_40223204
もちもちいももち。
子供も大人も大好き間違いなし!
このレシピの生い立ち
粉ミルクをちょこちょこ料理にとりいれたく
じゃがいもが大量にあるため。
少しでも野菜をとりたく豆苗をいれました。
作り方
- 1
じゃがいもを茹でます。
レンジでも、角切りにしてゆでても
どちらでもオッケー!
豆苗をみじん切りしておく。 - 2
つぶします!すこし粒感が残っても
それはそれでおいしいです。
豆苗、片栗粉、粉ミルクを混ぜる
粉ミルクなくても良い。 - 3
2〜3センチくらいに丸め
上から軽くおして形を整える - 4
バター又はオリーブオイルをすこし多めにひき焼く。
焼き色がついたら裏返す。
おいしい焼き目がついたらできあがり! - 5
甘辛タレで食べても
塩で食べてもマヨ醤油でたべても
おいしいです。
お手軽はマヨ醤油かな?
コツ・ポイント
片栗粉がおおいほどもちっと感がでます。
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