あかもくそうめん
暑い日にピッタリのさっぱり料理です！
このレシピの生い立ち
そうめんの上に余ったあかもくを乗せたら、食べやすく美味しかったため！
作り方
- 1
そうめんを湯がく
- 2
あかもくにトマトと軽く塩もみして絞ったキュウリを入れ、青じそドレッシングで混ぜ合わせる
- 3
そうめんの上に少し麺汁を絡ませ、②を乗せる
コツ・ポイント
青じそドレッシングをポン酢に替えても美味しいです！
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