簡単トマト丼

全国農業新聞の献立♪ @cook_40103477
トマトを知り尽くしたトマト農家がつくったレシピです。火を使わず、簡単に調理できます。調味料も入りません。
このレシピの生い立ち
本レシピは、トマトを栽培している岐阜県・JAめぐみの・美濃白川夏秋トマト部会女性部のみなさんが考案しました。
作り方
- 1
①トマトをサイの目に切り、玉ねぎをスライスして水でさらす
- 2
②どんぶりにご飯を入れ、①とさんま蒲焼き(缶詰の汁も)をのせる
- 3
③最後に大葉をのせてまぜてできあがり
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