【基本的には】材料を上から順に混ぜていく

まず米油、豆乳、きび砂糖を深めのボウルに入れて、ホイッパーでしっかり混ぜる(乳化するまで)

アーモンドプードルを入れよく混ぜる

薄力粉を一度に入れ、よく混ぜる

バニラペーストを入れしっかり混ぜたら完成！

●ベイク用であれば、ラム酒(10g)や、ブランデー、マリブココナツなどを加えても美味しいです！

●アーモンドプードルを皮付きのものを使用しても◎風味よく、また違った美味しさになります！

●ベイク用且つ、サクッと仕上げたければ、ベーキングパウダー(g)追加、アーモンドプードルの一部少量を薄力粉に変えると◎