大根ひき肉のカレー煮♪簡単
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
ユメソラさん、つくれぽ2件ありがとう！葉酸・ビタミンCを含む大根♪胃や腹部の膨満感、痛み、げっぷ、胸やけ、口臭に♪
このレシピの生い立ち
大根
性味：辛・甘・涼
帰経：肺・胃
効能：順気消食・下気寛中・清化熱痰・散瘀止血
適応症：食積脹満・肺熱咳嗽・出血・便秘
にんじん
性味：甘・平
帰経：肺・脾・胃・肝
効能：養血明目・斂肺止咳・健脾化滞
適応症：血虚目渋・脾虚
大根ひき肉のカレー煮♪簡単
ユメソラさん、つくれぽ2件ありがとう！葉酸・ビタミンCを含む大根♪胃や腹部の膨満感、痛み、げっぷ、胸やけ、口臭に♪
このレシピの生い立ち
大根
性味：辛・甘・涼
帰経：肺・胃
効能：順気消食・下気寛中・清化熱痰・散瘀止血
適応症：食積脹満・肺熱咳嗽・出血・便秘
にんじん
性味：甘・平
帰経：肺・脾・胃・肝
効能：養血明目・斂肺止咳・健脾化滞
適応症：血虚目渋・脾虚
作り方
- 1
材料を用意する
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- 2
大根の皮をむき、1cm角のサイコロ切りにする
-
- 3
にんじんの皮をむき、大根より小さめのサイコロ切りにする
-
- 4
フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、軽く塩こしょうしたひき肉を炒める
-
- 5
３の人参を炒める
-
- 6
大根を加え炒めて
-
- 7
水を加え
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- 8
砕いたコンソメを加え、蓋をして軟らかくなるまで煮る
-
- 9
カレー粉を加え
-
- 10
あれば、パセリをふって
-
- 11
出来上がり！
-
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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