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香味野菜の肉巻き
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香味野菜の肉巻き-レシピのメイン写真

香味野菜の肉巻き

よりみち♪
よりみち♪ @yorimiti_jgas

さっぱりとした味わいです♪
このレシピの生い立ち
<よりみち2019.8月号 グリルレシピ>
夏野菜をたっぷり取れて、夏バテしている人も食べられる料理を作りました!(作:みづき)

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<よりみち2019.8月号 グリルレシピ>
夏野菜をたっぷり取れて、夏バテしている人も食べられる料理を作りました!(作:みづき)

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香味野菜の肉巻き

よりみち♪
よりみち♪ @yorimiti_jgas

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<よりみち2019.8月号 グリルレシピ>
夏野菜をたっぷり取れて、夏バテしている人も食べられる料理を作りました!(作:みづき)

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<よりみち2019.8月号 グリルレシピ>
夏野菜をたっぷり取れて、夏バテしている人も食べられる料理を作りました!(作:みづき)

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材料

2人分
  • 豚ロース肉 10枚
  • みょうが 4個
  • 大葉 10枚
  • 塩・こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    みょうがは薄切りにします。大葉は軸を切り落とします。

    • 香味野菜の肉巻き作り方1写真
  2. 2

    豚ロース肉を広げて大葉を置きます。みょうがを適量手前に置いて、肉をしっかりと巻き付けます。

    • 香味野菜の肉巻き作り方2写真
  3. 3

    全体に塩・こしょうを振り、グリルで焼きます。

    • 香味野菜の肉巻き作り方3写真
  4. 4

    お皿に盛りつけ、お好みで醤油やポン酢をつけていただきます。

    • 香味野菜の肉巻き作り方4写真
  5. 5

    <焼き時間:片面焼きグリル>
    弱火で3分、裏返して弱火で3分

  6. 6

    <焼き時間:両面焼きグリル>
    上下弱火で6分

コツ・ポイント

みょうがと大葉でさっぱりといただけます。夏野菜のみょうがをたっぷり味わえるメニューです。

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よりみち♪
よりみち♪ @yorimiti_jgas
2019/07/31 23:46に公開
日本ガス興業株式会社Web広報誌「よりみち」に掲載しているレシピを集めました。
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このレシピのキーワード

肉巻き 大葉 みょうが 豚ロース

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