じゃがいもと、●をなべに入れ、水はじゃがいもの八分目位まで入れました。いつもじゃがいもを煮ている方法でしてください。

途中、水が多かったら捨て、少なくそうだったらたしてください。中火で3分位煮たら、ゲソを入れオープンペーパーをかぶせ煮ます

焦がさない様気を付けてください。しゃがいもが柔らかくなったら出来上がりです。