とり胸肉柔らかハチミツ
甘くておいしい
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塩麹やヨーグルト漬けのムネ肉をから揚げにしますが、今回ハチミツで炒めました
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塩麹やヨーグルト漬けのムネ肉をから揚げにしますが、今回ハチミツで炒めました
とり胸肉全体をフォークでグサグサに刺す。一口大に切る
とりをジップロックに入れて塩麹(またはヨーグルトと塩)とニンニクバーベキューソース、ケチャップも混ぜ入れ冷蔵庫に入れる
数時間から数日後に冷蔵庫から出す
ハチミツをフライパンにドバッという感じで入れ、とり肉も入れる。
中まで火が通ったら出来上がり
分量は目安です
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