大葉とチーズの肉巻き(豚巻き)

りょーーーこ
りょーーーこ @ryoooko

☆188個目の話題入り感謝☆
子供から大人まで人気の肉巻き☺
お弁当にもピッタリです☆
このレシピの生い立ち
大葉とチーズが好きなので、
肉巻にしてみました☺

大葉とチーズの肉巻き(豚巻き)

☆188個目の話題入り感謝☆
子供から大人まで人気の肉巻き☺
お弁当にもピッタリです☆
このレシピの生い立ち
大葉とチーズが好きなので、
肉巻にしてみました☺

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材料

2~3人分
  1. 豚肉薄切り 10枚
  2. 大葉 10枚
  3. チーズ 1cm幅を10切れ
  4. 片栗粉 適量
  5. ●醤油 大さじ1
  6. ●砂糖 大さじ1
  7. ●みりん 大さじ1
  8. ●酒 大さじ1
  9. 小さじ1くらい

作り方

  1. 1

    私はこのチーズやkiriを使っています☺
    チーズは1cm幅にカットします。

  2. 2

    豚肉にチーズと大葉をのせ巻いていきます。全て巻き終わったら片栗粉をまぶします。

  3. 3

    フライパンに油を熱し2を焼いていきます。その間に●の調味料を合わせておきます。

  4. 4

    片面焼けたら裏返し、ふたをしてきつね色になるまで焼きます。

  5. 5

    フライパンの脂をキッチンペーパーでふき取り●のたれを入れ、絡んだら完成!

  6. 6

    レシピ本発売中☆
    http://www.amazon.co.jp/dp/4800235510

コツ・ポイント

チーズに塩気があるので、たれは少な目になっています♪

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りょーーーこ
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☆クックパッドアンバサダー☆毎日仕事に子育てに奮闘中!最近は疲れていても作れる!簡単ごはんが中心です❁▼インスタ 2024.11.18スタートhttps://www.instagram.com/ry0ooko2/profilecard/?igsh=OHd0aGIxYndwYmI2▼レシピ本http://www.amazon.co.jp/dp/4800235510
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