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飛龍頭 がんもどき-レシピのメイン写真

飛龍頭 がんもどき

キタうさぎ
キタうさぎ @cook_40062913

あっさり しっかり 低カロリー!
揚げたてサクサクを一度是非‼︎
このレシピの生い立ち
久々に揚げたてを食べたくて。
一度食べたら市販のものは別モノに思うくらい美味しいです!

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材料

2人
  1. 木綿豆腐 1パック
  2. ヒジキ 一掴み
  3. 人参 少量
  4. 牛蒡 二分の一本
  5. 銀杏 お好み
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作り方

  1. 1

    豆腐の水切りをしてください

  2. 2

    野菜を煮ておきます

  3. 3

    木綿豆腐を潰します

    • 飛龍頭 がんもどき作り方3写真
  4. 4

    豆腐と野菜を合わせます

    • 飛龍頭 がんもどき作り方4写真
  5. 5

    片栗粉をいれ砂糖 醤油を混ぜます
    ここであれば擦った山芋があればいれます

  6. 6

    揚げたてを生姜醤油で。

    • 飛龍頭 がんもどき作り方6写真

コツ・ポイント

味はお好みでどうぞ

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キタうさぎ
キタうさぎ @cook_40062913
2019/07/08 10:46に公開

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