ティラミス風ノエル
ハーバー @cook_40076797
簡単なのに本格的！マスカルポーネだけで作ったバターケーキのような味わいの濃厚なビスケットケーキです。
このレシピの生い立ち
マービーはカロリー制限が必要な方に安心の甘さです。マービーの原料である還元麦芽糖は、でんぷんから作られる低カロリーの糖質で、カロリーは砂糖に比べて50％オフ。そんな「安心の甘さ」マービー低カロリー甘味料を使用したレシピです。
ティラミス風ノエル
簡単なのに本格的！マスカルポーネだけで作ったバターケーキのような味わいの濃厚なビスケットケーキです。
このレシピの生い立ち
マービーはカロリー制限が必要な方に安心の甘さです。マービーの原料である還元麦芽糖は、でんぷんから作られる低カロリーの糖質で、カロリーは砂糖に比べて50％オフ。そんな「安心の甘さ」マービー低カロリー甘味料を使用したレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
【A】を混ぜ合わせておく。
- 2
ボウルに【B】を順に加えてよくすり混ぜる。
- 3
ビスケットを【A】にくぐらせ、（２）を2～３mmの厚さのせる。
- 4
（３）を繰り返し、ビスケットを重ねていく。
- 5
18枚重ねたら、皿に横に寝せておき、残った（２）を表面に塗る。
- 6
ラップをして冷蔵庫でしばらくおいてなじませる。
- 7
端を輪切りして本体にのせ、フォークなどで模様をつける。
- 8
端を輪切りして本体にのせ、フォークなどで模様をつける。
- 9
ココアパウダー（分量外／少々）をふり、デコレーションする。
コツ・ポイント
本格的なティラミス風にするにはマスカルポーネを半量にして卵黄（１個分）をよく混ぜ合わせ、泡立てた生クリーム（100cc分）をヘラでふんわり混ぜ合わせたもので作ってみてください。お子様用に作る際は、【A】はコーヒー牛乳のみにしてください。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19851532
