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オーブンで!スパイシーチキン★
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オーブンで!スパイシーチキン★-レシピのメイン写真

オーブンで!スパイシーチキン★

maiko*7541
maiko*7541 @cook_40152069

ピリ辛スパイシーなチキンです!オーブン調理なので簡単ヘルシー♪なのにびっくりするほど揚げたみたいに出来ました!
このレシピの生い立ち
手羽先の唐揚げ、好きなんですが揚げ物は大変、、オーブンで簡単に出来ないかと考えました◎

ピリ辛スパイシーなチキンです!オーブン調理なので簡単ヘルシー♪なのにびっくりするほど揚げたみたいに出来ました!
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手羽先の唐揚げ、好きなんですが揚げ物は大変、、オーブンで簡単に出来ないかと考えました◎

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オーブンで!スパイシーチキン★

maiko*7541
maiko*7541 @cook_40152069

ピリ辛スパイシーなチキンです!オーブン調理なので簡単ヘルシー♪なのにびっくりするほど揚げたみたいに出来ました!
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手羽先の唐揚げ、好きなんですが揚げ物は大変、、オーブンで簡単に出来ないかと考えました◎

ピリ辛スパイシーなチキンです!オーブン調理なので簡単ヘルシー♪なのにびっくりするほど揚げたみたいに出来ました!
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材料

手羽先10〜12本分
  1. 手羽先 10〜12本
  2. 砂糖 大さじ1
  3. ●塩 小さじ1弱
  4. ●クレイジーソルト(ハーブソルト) 大さじ1/2
  5. ●コショウ 小さじ1弱
  6. ●チリパウダー お好みの量
  7. ●にんにくチューブ 1センチ程
  8. ●ケチャップ 少々
  9. ●クミンかカレー粉 少々
  10. ☆小麦粉 大さじ3
  11. ☆パプリカパウダー 大さじ1
  12. ☆(チリパウダー) 少々
  13. オリーブオイル 少々
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作り方

  1. 1

    手羽先はフォークで数カ所穴をあけ、ビニール袋に入れ砂糖を加えてよく揉む。

  2. 2

    ●の調味料も全て加え、よく揉んだら冷蔵庫で30分以上寝かす。

  3. 3

    ☆を混ぜ合わせたものを2のビニール袋に加え振るようにして小麦粉をなじませる。

  4. 4

    天板に並べたら、オリーブオイルを少量かけて190度のオーブンで35分焼いたら出来上がり〜!

コツ・ポイント

最後のオリーブオイルでパリッと仕上げてください!
つけ時間は、半日ほど寝かすとさらに柔らかくなります!

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maiko*7541
maiko*7541 @cook_40152069
2019/07/07 11:21に公開

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