作り方
- 1
キャベツを細長くざく切りにする。
- 2
フライパンを熱し、ツナを油ごと入れて軽く水分を飛ばす程度に炒める。
- 3
キャベツを入れ、強めの中火で2分くらい炒める。
- 4
ほんだしをまぶして馴染ませ、あごだし醤油とごま油をかけ回してざっと炒める。
- 5
火を止めてすりごまを和える。
コツ・ポイント
たまたま残ってたのですりごまを使いましたが、いりごまでもいいと思います。
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