濃厚おつまみ♪和風クリームチーズアボカド

トンカホ
トンカホ @cook_40251173

ちょっと固いアボカドもおいしく食べられる♪簡単にすぐできるのに濃厚で食べごたえあるおつまみです!日本酒にもぴったり♪
このレシピの生い立ち
切ってみたらちょっと固かったアボカドを簡単においしく食べたいと思い!家にある材料でさっとつくってみました。

濃厚おつまみ♪和風クリームチーズアボカド

ちょっと固いアボカドもおいしく食べられる♪簡単にすぐできるのに濃厚で食べごたえあるおつまみです!日本酒にもぴったり♪
このレシピの生い立ち
切ってみたらちょっと固かったアボカドを簡単においしく食べたいと思い!家にある材料でさっとつくってみました。

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材料

2人分
  1. アボカド 1個
  2. クリームチーズ 40g 程度(今回はkiri2個)
  3. ●しょうゆ 小さじ1/2
  4. ●味噌 小さじ1 (あっさりにするなら小さじ1/2)
  5. 紫蘇ごま鰹節 お好みで♪

作り方

  1. 1

    アボカドを一口大にきり、耐熱容器にいれてふんわりラップをしてレンジ500Wで2分加熱する

  2. 2

    加熱したアボカドにクリームチーズをちぎり入れ、●の調味料をいれてよく混ぜたらできあがり♪お好みでトッピングを♪

コツ・ポイント

みその量はお好みの味の濃さで調整してください♪シンプルなレシピなのでぜひアレンジも楽しんでください♪

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おつまみにもごはんにもなるレシピを考えるのが好きです♪備忘録としてはじめました!
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