薬味たっぷり！お気に入りのお豆腐の食べ方

Name: 薬味たっぷり！お気に入りのお豆腐の食べ方
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 上質な豆腐 一丁; すりおろし生姜 お好みの量; ミョウガ お好みの量; 長ねぎ（小口切り） お好みの量; 鰹節 お好みの量; 自家製甘口醤油 お好みの量

♥️MIRIA♥️ @cook_40202980

薬味たっぷり！
質の良いお豆腐を美味しく沢山食べられる私のお気に入りのお豆腐の食べ方です(*^^*)♪
このレシピの生い立ち
近所の農家さんに近くで評判の美味しいお豆腐を戴き「この薬味を乗せて食べたら美味しそう！」と思い食べてみたらとても美味しく
お豆腐を沢山食べたい時の定番レシピになりました(*^^*)♪

薬味たっぷり！お気に入りのお豆腐の食べ方

♥️MIRIA♥️ @cook_40202980

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材料

２人分

上質な豆腐一丁
【薬味】
すりおろし生姜お好みの量
ミョウガお好みの量
長ねぎ（小口切り）お好みの量
鰹節お好みの量
自家製甘口醤油お好みの量

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作り方

1

質の良いお豆腐を用意し好みの量をお皿に盛る。
2
【薬味】を乗せ自家製の甘口醤油をかけて召し上がれ～(*^^*)♪

コツ・ポイント

お醤油は普通の醤油でも良いですが、私は個人的に九州の方で使用されているような甘口の醤油（手作り）で頂くのが好きです(*^^*)♪

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つくれぽ

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♥️MIRIA♥️ @cook_40202980

2019/07/08 11:55に公開

初めまして！天然石と厳選アイテムのオンラインショップ「MIRIAM」代表「MIRIA」です♪2012年頃から玄米菜食・食養生を実践し半年間で−10kgのダイエットに成功☆食事を変えた事によって体型や健康問題が解決！見た目・性格、更には運命までもが大変化し楽しい毎日になりました♪現在は雑食。過去の食事日記はブログで書いています♪検索⇒「MIRIAM MIRIA」blog内お料理日記カテゴリー

このレシピのキーワード

みょうがかつお節豆腐長ネギ

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