◆うまから柚子胡椒♪豚キャベパスタ◆

★結衣★ @cook_40054959
ピリ辛柚子胡椒で食欲が止まらないっ♡
そんな美味しいパスタが出来上がりました~ ヽ(=´▽`=)ノ
このレシピの生い立ち
レストランで柚子胡椒味のパスタを見かけ、食べたくなって自分で作ってみました。
すると意外に美味しく出来て、家族にも大好評♪
柚子胡椒のピリ辛がクセになりそう♡そんな美味しいパスタが出来上がりました !o(⌒囗⌒)oΨ
◆うまから柚子胡椒♪豚キャベパスタ◆
ピリ辛柚子胡椒で食欲が止まらないっ♡
そんな美味しいパスタが出来上がりました~ ヽ(=´▽`=)ノ
このレシピの生い立ち
レストランで柚子胡椒味のパスタを見かけ、食べたくなって自分で作ってみました。
すると意外に美味しく出来て、家族にも大好評♪
柚子胡椒のピリ辛がクセになりそう♡そんな美味しいパスタが出来上がりました !o(⌒囗⌒)oΨ
作り方
- 1
豚肉・キャベツは食べやすい大きさに切る。
★の調味料を合わせておく。
パスタを指定時間茹でる。 - 2
同時にフライパンにオリーブ油を熱し(弱火)にんにくを炒める。
香りが出たら豚肉をじっくり炒め、一旦火を止めておく。 - 3
パスタが茹で上がるタイミングで再び2のフライパンを熱する(中火)。
キャベツを加えて炒め、分量の中から塩少々をふる。 - 4
茹でたてのパスタ・残りの塩・★の調味料を加え手早く炒める。
皿に盛りパセリをふったら出来上がり♪
コツ・ポイント
豚肉はじっくり炒めて旨味を引き出しましょう。
柚子胡椒は酒等で溶くことによって、パスタに絡めやすくなります。
パスタ・調味料を加えたら手早く仕上げましょう ヽ(=´▽`=)ノ
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