オレオクリーム！でコーヒーパウンドケーキ
くっきー♡ @cook_40252022
オレオクリームとコーヒー粉の救済に
バレンタインのあまりの材料で〜砂糖少なめだけどオレオクリームが甘くて美味！
このレシピの生い立ち
コーヒードリップがないのに、コーヒーの挽いた粉がお家に眠っていたので、、
最近粗挽きのがドリンクにはいっていたりするのでパウンドケーキにも良いかなと思い♡
バレンタインで卵黄だけオレオのクリームだけ余ったのでどうにか利用できないかと〜
オレオクリーム！でコーヒーパウンドケーキ
オレオクリームとコーヒー粉の救済に
バレンタインのあまりの材料で〜砂糖少なめだけどオレオクリームが甘くて美味！
このレシピの生い立ち
コーヒードリップがないのに、コーヒーの挽いた粉がお家に眠っていたので、、
最近粗挽きのがドリンクにはいっていたりするのでパウンドケーキにも良いかなと思い♡
バレンタインで卵黄だけオレオのクリームだけ余ったのでどうにか利用できないかと〜
アプリでひらく作り方
- 1
卵黄、サラダ油、砂糖、生クリーム、牛乳を入れ混ぜる
- 2
コーヒーの粉を入れて混ぜる
- 3
ホットケーキミックス、ベーキングパウダー、薄力粉を入れさっくり混ぜ合わせる
- 4
生地を型へ半量流し、オレオクリームを全体的にまんべんなく乗せ、残りの生地でオレオクリームをサンドするように流し入れる
- 5
180度に予熱したオーブンで30分焼く
- 6
完成
-
コツ・ポイント
オレオクリームが結構甘いので、砂糖は少なめで良いと思います！
ホットケーキミックスの粉が足りずに薄力粉とベーキングパウダーも使用しましたが、粉の量が同量であればホットケーキミックスのみか薄力粉＋ベーキングパウダーのみでもいいと思います。
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