酒粕味噌豆腐タヒニソース

inity☆ @cook_40120551
ほんのり酒粕がチーズのようなタヒニソース。
ファラフェルや温野菜のディップに。
豆乳で溶いてゴマドレッシングとしても。
このレシピの生い立ち
ファラフェル(ひよこ豆コロッケ)のディップを作る時のヨーグルト代わりに!
そら豆のターメイヤ レシピID:19855901
酒粕味噌豆腐タヒニソース
ほんのり酒粕がチーズのようなタヒニソース。
ファラフェルや温野菜のディップに。
豆乳で溶いてゴマドレッシングとしても。
このレシピの生い立ち
ファラフェル(ひよこ豆コロッケ)のディップを作る時のヨーグルト代わりに!
そら豆のターメイヤ レシピID:19855901
作り方
- 1
酒粕味噌豆腐マヨネーズ、にんにく、タヒニ、塩、胡椒をブレンザーにかける。
- 2
ソースが固いようなら、豆乳か水を大1くらいから追加して、好みのソースに仕上げててくたさい。
コツ・ポイント
固さは、豆乳か水で調節して!
ゴマドレッシングにもなります。
酒粕味噌豆腐マヨネーズ レシピID:19947163
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