アボカドとクリームチーズの簡単おつまみ♡
サチsachi♪ @cook_40053868
3分で出来上がる簡単で美味しく健康に良い前菜です。サラダとしてもクラッカーに乗せても白ワインに合わせても◎♪
このレシピの生い立ち
お夕食にもう一品ほしいなと思い…作ってみました。以前掲載したID18708059のレシピを参考に、より手軽なレシピが出来上がりました^_^♡
アボカドとクリームチーズの簡単おつまみ♡
3分で出来上がる簡単で美味しく健康に良い前菜です。サラダとしてもクラッカーに乗せても白ワインに合わせても◎♪
このレシピの生い立ち
お夕食にもう一品ほしいなと思い…作ってみました。以前掲載したID18708059のレシピを参考に、より手軽なレシピが出来上がりました^_^♡
作り方
- 1
アボカドを縦半分に、種に刃を沿わせながらカットします。
種を除きます。 - 2
スプーンなどで身をくり抜き、1cm角程度にカットします。
- 3
クリームチーズはアボカドより少し小さめの角切りにカットします。
-
- 4
調味料と、アボカド&クリームチーズを和えたら出来上がりです（╹◡╹）♡
-
- 5
《参考》
アボカドは空気に触れると変色するので食べる直前にカットを。残りはレモン汁を塗り密着ラップで変色防止できますよ♡
コツ・ポイント
①熟れたアボカド&微量のガーリックが美味しさのポイントです。
②柚子胡椒とガーリックの分量はお好みで調整を。
③アボカドはレモン汁と合わせる事で、美味しく栄養の吸収が効果的に♡
④トップの写真は、彩り用に最後ピンクペッパー少々を加えました♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19852583
