おつまみに◎アボカドとクリチの和え物
C’Alpaca @cook_40249650
白ワインにも日本酒にも合うおつまみです◎
切って和えるだけの超スピードメニューです☻
このレシピの生い立ち
この日のおつまみが漬物系が多かったのでまったりしたものが食べたくて^ ^本当はたくあん入れようとしましたが、余っていたのでとびっこを入れてみたら◎でした^ ^
おつまみに◎アボカドとクリチの和え物
白ワインにも日本酒にも合うおつまみです◎
切って和えるだけの超スピードメニューです☻
このレシピの生い立ち
この日のおつまみが漬物系が多かったのでまったりしたものが食べたくて^ ^本当はたくあん入れようとしましたが、余っていたのでとびっこを入れてみたら◎でした^ ^
アプリでひらく作り方
- 1
ボールに☆を入れよく混ぜる
- 2
アボカドとクリームチーズをさいの目切りにしておく
クリームチーズはキレイに切れなくても全然ok！ - 3
①に②と、とびっこを入れ軽くあえて出来上がり
- 4
今回あしらいはフェンネル（白ワインでしょー）で。
木の芽（日本酒も合うよね〜）でも黒胡椒（ビールもいけちゃう）でも◎ - 5
晩酌の締めに出てきたら･･惚れますね！
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- 6
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コツ・ポイント
とびっこの代わりにいくらでも◎その時はたくあんのみじん切りを加えると食感がプラスされて美味しいです^ ^
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