簡単!レモン酢☆

無問題
無問題 @cook_40254034

材料を入れて待っだけ
簡単でおいしいレモン酢☆
ジュースで飲んだり料理にも色々使えます

このレシピの生い立ち
今流行りのレモン酢
作ってみたら、思いの外美味しくハマりました!
お酢は何の酢を使ってもいいですが、リンゴ酢が一番使い勝手がよく美味しいです。

簡単!レモン酢☆

材料を入れて待っだけ
簡単でおいしいレモン酢☆
ジュースで飲んだり料理にも色々使えます

このレシピの生い立ち
今流行りのレモン酢
作ってみたら、思いの外美味しくハマりました!
お酢は何の酢を使ってもいいですが、リンゴ酢が一番使い勝手がよく美味しいです。

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材料

  1. レモン 3個
  2. 氷砂糖 100g
  3. リンゴ 100cc

作り方

  1. 1

    レモンの皮を剥き、輪切りにする。(白いトコは少し残す)
    国産レモンなら、皮ごと輪切りでもOK

  2. 2

    煮沸消毒したビンに、レモンと氷砂糖を交互に入れ、ひたひた位にリンゴ酢をいれる

コツ・ポイント

☆氷砂糖は2、3日位で溶ける。
1日一回はかき混ぜて、氷砂糖が溶けるまでは常温保存。
溶けたら冷蔵庫で保存。
氷砂糖が溶けたら飲めます☆
子供達は炭酸水で飲むのがお気に入りです♪
好みのもので割ってのんだり、料理にも色々使え便利です♪

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無問題
無問題 @cook_40254034
に公開
3児の母です☆上2人は卵アレルギー、末の子は小麦アレルギーなので、卵や、小麦を使わないレシピを載せたいと思います。末の子が今年で一歳なんで、去年までのレシピは卵不使用ですが、小麦を使ったレシピを掲載してます。今年からは、卵、小麦不使用レシピも掲載頑張ります(^^;)
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